Millésime 2023
Assemblage de cépages rouges, principalement Merlot, Tannat, Syrah, Cabernet Sauvignon et Malbec. 9% VOL.
Ce vin pétillant est élaboré avec les jus de raisin frais partiellement fermentés. Produit à Pellehaut, il ravira tous le palais par ses fines bulles, ses arômes de framboise et cerise. A déguster frais en apéritif, sur foie gras, châtaignes ou desserts.
Vinifié par Mathieu Béraut, mis en bouteille à Montréal du Gers 32250.
L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.