Panier terroir du Sud-Ouest
Panier terroir du Sud-Ouest comprend les produits suivants :
– Pâté de porc noir 180g
– Friton de canard 200g
– Cou farci 550g
– Cassoulet au confit de canard 750g
– Le Fût 75cl
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* Photos non contractuelles
Informations complémentaires
| Poids | 2,700 kg |
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Composition du Panier terroir du Sud-Ouest et des allergènes.
Le Fût Carrol de Bellel - Fronton 2020
Vin rouge issu de 70 % Négrette et 30 % Syrah, élevé 12 mois en fûts de chêne neuf. Robe pourpre aux reflets violacés, nez complexe avec des notes de vanille. Bouche suave, tannins fondus, belle intensité et persistance aromatique.
Cou de canard farci
ingrédients : peau de cou de canard gras (France), graisse, farce (viande et gras de porc, œufs, lait, pain (gluten), sel, poivre).
Poids net : 550 g.
SAUCISSON SEC ARTISANAL environ 350g
* ingrédients : maigre et gras de porc , sel, poivre , lactose , sirop de glucose , dextrose , saccharose , acide ascorbique , nitrate de potatium , ferments traditionnels.
* Médaille de bronze 2022 concours général agricole , Paris .
* CHARCUTERIE ARTISANALE MARCEL RASCOL 81230 LACAUNE
Friton de canard à l’ail
Ingrédients : viande et gras de canard (France), ail, sel, poivre.
Poids net : 200 g.
Confit de canard (2 cuisses)
Ingrédients : 2 cuisses de canard gras (France), graisse, sel.
Poids net : 750 g.
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Pâté au porc noir de Bigorre
Ingrédients : gorge de porc noir de Bigorre (60 %), foie de porc, sel, poivre.
Poids net : 180 g.
Informations complémentaires
| Poids | 2,700 kg |
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